Joyda Cidre - Blue 2020
Novinka
jablečný cidre | ČR
Koženáč | Banánové zimní | Coxova reneta | Strýmka
Výroba:
- 6 měsíce na nerezu na hrubých kalech - nalahvováno v procesu fermentace, zraje na lahvi na jemných kalech - jablka pochází z okolí babiččiny chalupy v podhůří Orlických hor - sbírané později (v zimním období) než-li červený cidre - odrůdové složení - Koženáč, Banánové zimní, Coxova reneta, Strýmka
Vůně:
- výrazné jablečné aroma doplněné tóny peckového ovoce (mirabelka a švestka), meduňky, lučního medu a vzácného koření (skořice)
Chuť:
- plná atraktivní zakulacená, dominantní tóny peckového ovoce (švestka), bylin (meduňka) s dlouhým kořeněným dozvukem
| Kategorie: | CIDRE |
|---|---|
| Odrůda: | Koženáč, Banánové zimní, Coxova reneta, Strýmka |
| Objem: | 0,75 l |
| Množství alkoholu: | 5,5 % |
| Styl: | suché, pet-nat (jemně perlivé) |
| Ročník: | 2020 |
| Země: | Česká republika |