2020 Vietnam Yen Bai Suou Giang White Tea (25 g)

Pro nás výjimečný bílý čaj, který pochází ze zamlžených horských svahů Suoi Giang v provincii Yen Bai. V této malé oblasti se nachází několik starých zahrad a divokých čajovníků, které se pěstují v nadmořské výšce kolem 1400 m.n.m. Lístky zaujmou už na první dojem velmi hezkým vzhledem, který vznikl precizním zpracováním a barva listu je dána dlouhou dobou zavadání (kolem 3 dnů).

Vůně: jemná, ale intenzivní, velmi atraktivní. Dominují tóny jahod, borůvek, koření, smetany a vzácného koření.

Chuť: atraktivní, jemná, bohatá s tóny lučního medu, vzácného koření, borůvek a smetany